Menü des Monats
Tischreservierung unter Tel: 0511 30 44 814
Das Menü des Monats Mai
Gebratenes Schollensandwich
mit weißer Spargelmousse
und warmer Blüten-Vinaigrette
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Kalte, weiße Strauchtomatensuppe mit
Antipasti-Sülze und gebackenem Salbei
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Nüsschen vom Rehrücken
in weißem Fliederbeersud gegart
dazu Leber-Birnenmaultasche,
grüne Bohnen und Pilzkartoffeln
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Gratinierter Ziegenkäse mit Lavendel
und hausgemachtem Wildblütenhonigeis
Preis: € 48,00






